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長沙物流公司 西部最大冷鏈物流中心昨動工

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剛從海里打撈起來的海鮮,到福州等地的批發(fā)集散地，只需要40個小時,就能通過冷鏈物流進入我市的各大超市。這樣的速度和新鮮保證，將在九龍坡落成的中國西部最大冷鏈物流中心實現(xiàn)。

　　昨天上午，九龍坡區(qū)2012年重點建設(shè)項目中國西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心，在國家級物流樞紐、重慶市重點物流園區(qū)、重慶西部國際涉農(nóng)物流加工區(qū)內(nèi)正式破土動工。這個冷鏈物流中心的項目一共分為兩期，其中一期工程用地面積342畝，建筑面積38萬平方米，其中冷庫面積23萬平方米，容量達20萬噸，交易市場9.6萬平方米，加工車間5萬平方米，附屬設(shè)備樓4000平方米，投資金額為15億人民幣。一期項目計劃于2013年9月建成并投用。

　　明品福物流有限公司的負責(zé)人表示，冷鏈物流是指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。還會在中心設(shè)立專門的檢驗檢疫中心，確保冷凍食物的安全。